Matlagingsutfordring

Jeg ble for en stund siden utfordret av Babsy.

Man skulle legge ut 2 oppskrifter som vi har testet ut og er fornøyd med, spiller ingen rolle om det er våre egne eller fra en kokebok. Kan være lunch, middag,supper, forretter desserter, kaker eller kjeks. Kort og godt alt som kan spises.
Velg så ut 4 andre som skal få utfordringen og link til disse på siden din,fortell de om utfordringen din.

Første rett er Svinefilet i frakk

Stek en halv rødløk sammen med ca 100 g champignon.
Stek en svinefilet med salt, pepper og hvitløkskrydder og del i 4.
Varm to soft tacos

Legg halve porsjonen med løk/champignon på halve tacosen. Ha på en dæsj rømme, legg to biter svinefilet på og brett tacoen over.

Nyt

Til dessert er det brownies med sjokoladehatt

Du tar en pakke Brownies og lager som anvist på pakken.
Du tar en pakke sjokoladepudding og lager som anvist på pakken.

Avkjøl begge deler

Slå sjokoladepuddingen over den avkjølte kaken og sett i kjøleskapet.

Fråts

(Bildet er tatt sist jeg laget det.. men se bort fra det da...)

Jeg utfordrer ToveE, Hiks, Hedvig og Medina

Homemade trøstemat

Når humøret er på bånn og salthungeren er på topp, da er det lett å ty til trøstemat. Og har man ikke trøstemat så lager man trøstemat.

Fordelen er at man spiser ikke så mye. Det er liksom ikke en pose på 500g det er snakk om, men kanskje en potet eller to.


Men godt var det! Ungene skrelte poteter og hu mor sjøl sto for brasingen ved ovnen.